創嚴檢測農產品檢測產品有糧食作物、油料、水果、蔬菜、地理標志產品、綠色農產品、無公害農產品以及農產品產地環境。

      創嚴檢測農產品初級產品、半成品及其加工制品衛生指標，理化指標、感官指標、轉基因成份、農藥殘留、獸藥殘留、抗生素、激素及內外源污染物等常規和特殊項目的檢驗分析、質量評價及研究。

      快速檢測可作為對農產品質量安全實施監督抽查的重要方法。一方面由于中國有2億多農戶，農產品生產量大，同時千家萬戶老百姓每日餐桌上的農產品消費量大，對質量安全的要求高，因此農產品質量安全檢測工作量大，快速檢測可以有效縮短檢測時間；另一方面，由于農產品大多數是鮮活的，樣品不宜長時間保存，快速檢測可以做到對樣品的快速篩查，能解決樣品運輸保管難、儲存難的問題；此外，快速檢測可以及時得到檢測結果，降低檢測費用。

      因此在我國大部分省市，都采用快速檢測方法對上市的農產品進行質量安全狀況監測。部分農產品生產或加工企業在自控檢查中，由于檢測覆蓋面廣，往往也采用快速檢測方法。